Le samedi 04 décembre 2022, au foyer de petit-Ebersviller cité, s’est déroulé pour 110 personnes dont 20 à emporter, le repas du Téléthon, sous la supervision de Ludovic Andolfo, Premier Adjoint et de Vanessa Martinez, Adjointe à la solidarité, en partenariat avec l’Association du Mölkky club présidée par Philippe Marchand qui a géré la vente de boissons durant tout le repas.
Alors que les années précédentes, le repas avait été préparé par un traiteur et uniquement servi en vente à emporter, cette année, les élus ont décidé de poursuivre leur innovation en organisant l’intégralité de cette soirée, de la négociation des matières premières à leur préparation.
Ainsi, le repas constitué d’un tartare de saumon à la péruvienne et d’un bœuf bourguignon traditionnel a été préparé par Ludovic Andolfo, le Premier Adjoint et son service a été assuré par Vanessa Martinez, Adjointe à la solidarité.
En cuisine, le Premier Adjoint a été accompagné d’une brigade constituée de : Françoise Ghanem, Dominique Muller, Irène Cordier, Yannick Cordier et Gérard Cordier, qui ont travaillé des quantités impressionnantes de nourriture.
En salle, la Brigade de Vanessa Martinez était constituée de Franck Banovic, Caroline Pierron, Raphael Martinez, Alexa Feger, Elodie Muller et Anne Banovic.
La salade de fruit a été préparée par l’Association des ouvriers et des mineurs de Macheren et l’apéritif au profit du Téléthon a été servi par l’Association Macheren sans frontières.
Indéniablement, la soirée fut une grande réussite. Les convives ont apprécié la nourriture proposée. Une ration supplémentaire a même été proposée et les assiettes ont été terminées. Le tout dans une ambiance magique où le rire et la joie de se retrouver tous ensemble était au rendez-vous jusqu’au départ du dernier convive.
Il convient de remercier encore nos partenaires sur cet évènement qui ont répondu présent et ont accompagné la commune de Macheren. Sans eux, rien n’aurait été possible et vu la qualité des produits qu’ils proposent et eu égard à l’appréciation du repas, nous ne pouvons que vous les recommander.
Le supermarché Supéco basé non loin de l’agora à Saint-Avold
La boucherie Hamadi basée à Macheren village
La boulangerie Dosda basée à Moulin-neuf
L’Hypermarché Cora basé à Longeville-les-Saint-Avold
Tous les bénéfices de cette soirée seront reversés au Téléthon. La somme finale sera divulguée ultérieurement par Vanessa Martinez.
Nous tenons encore une fois à remercier les Associations et les convives qui ont réservé un repas sur place ou à emporter. Grâce à leur soutien, nous pouvons continuer d’innover en proposant des évènements, que nous souhaitons pour la commune Macheren, toujours plus qualitatifs.
